Gert De Mangeleer Unplugged

Ook wanneer hij niet aan het werk is in zijn driesterrenrestaurant Hertog Jan, kookt Gert De Mangeleer met passie en plezier. In dit boek deelt hij zijn favoriete recepten die hij thuis bereidt voor zijn gezin en vrienden. Eenvoudige gerechten zijn het, maar wel bomvol smaak. Verwacht geen complexe bereidingen, maar verrassende combinaties van goeie producten. Gert neemt je ook mee op pad, langs de keukens die hem inspireren. Zo maakte hij van zijn eerste kookboek een bij uitstek persoonlijk project, boordevol gerechten om te delen en te combineren.

recepten: Gert De Mangeleer
teksten: Jan Scheidtweiler                                                                                                                                                                                              fotografie: Piet De Kersgieter
grafische vormgeving: Sven Beirnaert
aantal pagina's: 256
taal: Nederlands
formaat: 20 x 26,5 cm

€29,95

Verzendkosten: Belgium (€1,95), Europe (€8,00) en Other (€25,00)