Logo                 Fb Insta Pin Tw
SEARCH
STAY IN TOUCH


browse the book


Thuiskomen - De magie van doordeweeks koken


Er is de keuken van je dromen: altijd goed gevuld met verse boodschappen, altijd zeeën van tijd, altijd iets te vieren. En dan is er de keuken zoals ze is, op een donderdagavond, met een paar uien, een droog restje rijst en een brein dat naar eenvoud snakt.

Dorien Knockaert houdt met dit boek een pleidooi om te genieten van doordeweeks koken. Ze ging in haar keuken op zoek naar de geheimen om eenvoudig eten charmant en boeiend te maken. In dit boek vind je meer dan 60 vegetarische recepten, suggesties om ze aan te passen aan het seizoen, aan je humeur of aan wat je in huis hebt en uitgebreide tips om basisbereidingen beter in de vingers te krijgen.

Dorien Knockaert is voedingsjournalist bij De Standaard. Ze schreef eerder al de boeken Goed Eten en (samen met Kim Leysen) De Moestuin van Mme Zsazsa – Een jaar zaaien, koken en proeven. Samen met onder anderen Kobe Desramaults maakte ze het kookboek van De Superette. Op haar blog jongesla.com deelt ze recepten en verhalen over eten.

Foto's Ivan Put

Vormgeving Sarah Schrauwen

20 x 26 cm, 240 pagina’s

Hardcover met stempelfoliedruk

ISBN 9789460582127

Verschijningsdatum 9 oktober 2017


€29,95

Verzendkosten: Belgium (€1,95), Europe (€8,00) en Other (€25,00)